BETA-GLUKAN – RUAJTJA E SHËNDETIT TONË

Mr. Farm.
Violeta Terzioska

Mënyra moderne e jetesës, ekspozimi ndaj stresit, ushqimi i shpejtë, aktiviteti fizik i pamjaftueshëm, gjumi i pamjaftueshëm, janë vetëm disa nga faktorët që çojnë në dobësimin e sistemit tonë mbrojtës.

E gjithë kjo kontribuoi që shkenca të fillojë të hulumtojë terapi të reja alternative dhe natyrore në fushën e forcimit të aftësisë mbrojtëse të trupit, sepse imuniteti i mirë është çelësi i shëndetit të mirë.

Beta-glukan është një nga imunomoduluesit më të hulumtuar në botë.Ai u izolua në vitin 1968 dhe në vitin 2008 FDA (American Food and Drug Administration) duke i dhënë statusin GRAS - që nënkupton – se është i sigurt për përdorim.

Çfarë është Beta-Glukan?
Beta-glukani është një polisaharid, struktura e të cilit përbëhet nga molekula D-glukozë të lidhura me lidhje glikozidni beta-1,3, të cilat janë të degëzuara më tej nga zinxhirët e D-glukozës të lidhura me lidhje glikozide beta-1,4 dhe beta-1,6. Sa më komplekse është molekula, aq më efektiv konsiderohet beta-glukani.

Me një fjalë, beta-glukani është një imunomodulator që stimulon sistemin imunitar për të mbrojtur në mënyrë më efektive trupin kundër baktereve, viruseve dhe kërpudhave.

Burimet e beta-glukanit
Në ushqim ai gjendet në ushqime të tilla si elbi, tërshëra, në disa kërpudha (Shiitake, Reishi, Maitake) dhe në murin qelizor të majasë së birrës (Saccharomyces cerevisiae).
Beta-glukani 1,3/1,6 i marrë nga muri qelizor i majasë së birrës është vërtetuar nga studime të shumta se ka efektin më të fortë imunomodulues.

Si vepron?
-stimulon prodhimin e leukociteve dhe trombociteve në palcën e eshtrave si vija e parë e sistemit mbrojtës
- aktivizon makrofagët dhe qelizat vrasëse që janë përgjegjëse për pastrimin e trupit nga materialet e mbeturinave dhe qelizat që marrin pjesë në luftën kundër patogjenëve të ndryshëm.

Është vërtetuar një efekt imunomodulues sinergjik me vitaminë C, zink, probiotikë, selen. (jep një përgjigje edhe më të mirë imune)

Për çfarë përdoret?
Studime të shumta tregojnë se përveç se mbron trupin nga infeksionet virale dhe bakteriale, ftohjet dhe infeksionet e rrugëve të sipërme respiratore, beta-glukani ka një ndikim të rëndësishëm edhe në kolesterolin LDL (kolesteroli i keq).

Duke qenë se është një imunomodulues natyral, shpesh përdoret në pacientët me virusin HPV, dhe hulumtimet tregojnë efektivitet në sëmundjet e qafës së mitrës që lidhen me HPV.
Përveç kësaj, beta-glukani mund të ndihmojë në kushte të tilla si: alergjitë, sindroma e zorrës së irrituar, koliti ulceroz, fibromialgjia, artriti, diabeti, post-operativë për rikuperim më të shpejtë të sistemit imunitar, si dhe përdoret edhe te pacientët që i nënshtrohen operacionit invaziv, kimioterapisë.

Dozimi
Dozat minimale të rekomanduara ditore që pritet të jenë efektive për qëllime parandaluese janë 500 mg për të rritur dhe duhet të merren për një periudhë prej tre muajsh, pas së cilës rekomandohet një pushim prej 30 ditësh.

Kur përdoret si mbështetje gjatë trajtimit dhe në kushte akute, të rriturit mund të marrin 500-3000 mg në ditë.
Në pacientët që vuajnë nga kanceri, doza minimale ditore është 1500 mg.

Merret gjysmë ore para vaktit për shkak të përthithjes më të mirë.

Beta-glukani është i sigurt, pa efekte anësore, nuk ndërvepron me barnat dhe preparatet natyrale, që do të thotë se aktivizon në mënyrë natyrale dhe të sigurt imunitetin tonë.

Për lexim të hollësishëm të këtij teksti, shihni f.20-21 të botimit elektronik të revistës BETTY (DHJETOR 2022).